Что такое коллаген?
Давайте поговорим о коллагене — важном белке для нашего организма. Коллаген играет большую роль в нашем здоровье, потому что он помогает сохранить упругость и эластичность нашей соединительной ткани. Это вещество можно сравнить с фундаментом, который делает нашу кожу, волосы, ногти, зубы и даже внутренние органы крепкими.
С возрастом наш организм производит коллаген медленнее, вот почему важно заботиться о его достаточном уровне. Недостаток коллагена может проявиться в:
- тонкой коже,
- появлении морщин,
- болях в суставах,
- хрупкости костей
- тусклости и поредении волос.
Сегодня я расскажу вам, как важен коллаген для вашей кожи, и поделюсь информацией о продуктах и добавках, которые могут помочь вашему организму производить больше этого важного белка. Также я дам вам советы по выбору правильного коллагена. Поехали!»
Виды коллагена.
Проблемы с коллагеном нужно решать, применяя специальные препараты, содержащие коллаген. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо знать, что коллагеновые волокна подразделяют на несколько типов:
Тип I. Эти волокна считаются самыми полноценными. Они самые сильные и упругие, помогают сделать ткани прочными и эластичными. Коллаген I типа встречается повсюду в организме, но особенно много его в костях и сухожилиях. А также участвует в формировании зубов, артерий и сосудов.
Тип II. Волокна этого типа менее упорядочены и значит менее плотные. Используются для поддержания гибкости суставов, таких как колени и локти.
Тип III. Этот коллаген отличается тонкостью и эластичностью, важен для мышц, органов и кожи. Он встречается в кишечной стенке, и его роль особенно важна для здоровья сердца и сосудов.
Тип IV.Этот коллаген является частью мембраны клеток. Играет роль в формировании клеточных мембран, помогает заживлению ран и поддержанию структуры тканей.
Для чего коллаген нужен организму?
Специалисты говорят, что коллаген — это ключевой белок, от которого зависит не только красота, но и здоровье нашего тела. Зачем нам нужен коллаген?
- Для укрепления костей и суставов: С возрастом многие сталкиваются с дискомфортом в суставах и костях не только при физических нагрузках, а также и в состоянии покоя. Клинические исследования показывают, что прием 10 г коллагена в день в течение полугода, может улучшить это состояние.
- Для быстрого восстановления после тренировок: Если вы активно тренируетесь, коллаген поможет вам восстановиться быстрее, сохранить энергию и увеличить силу мышц. Это доказано результатами медицинских исследований.
- Профилактика целлюлита: Коллаген помогает улучшить состояние кожи, делая ее более упругой и ровной, что особенно важно в борьбе с «апельсиновой коркой». С следствие эксперимента: у женщин, которые принимали коллаген на протяжении полугода в проблемных зонах кожа подтянулась, восстановилась ее текстура.
- Забота о кишечнике: Недостаток коллагена может спровоцировать заболевания кишечника, так как ослабевает соединительная ткань пищеварительной системы, снижается проницаемость стенок кишечника. Поэтому прием коллагена поможет улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
- Поддержка во время диет: Важно не забывать о белках, даже во время диеты. Стремление к идеальной фигуре часто ведет к соблюдению диет, которые резко ограничивают белковые продукты. И многие из нас забывают, что количества белка важно для здорового питания, необходимо для поддержки тела в наращивании мышечной массы и избавления от жира. И коллаген в этих случаях, помогает сбросить вес и усиливает метаболизм.
- Улучшение состояния кожи: Кожа нуждается в уходе, и коллаген может помочь сделать ее мягкой, эластичной и молодой. Омолаживающий и оздоровительный эффект можно получить сочетанием косметики с коллагеном и приема препаратов с белком.
Как понять, что в организме недостаток коллагена?
Чтобы понять, что у вас в организме не хватает коллагена, нужно обратить внимание на несколько признаков, которые могут указывать на его дефицит:
- Ультрафиолет и фотостарение: Проникая в дерму кожи, УФ-лучи активизируют работу рецепторов, которые повреждают структуру белков, делая кожу менее упругой.
- Окислительный стресс: Высокий уровень активных форм кислорода может разрушить коллаген. Он указывает на то, что в организме мало защитных антиоксидантов, что вызывает воспаление и увеличивает распад коллагена.
- Высокий уровень сахара в крови: Высокое содержание сахара в крови может повредить коллаген, делая его жестким и неэластичным. . Сахар производит конечные продукты гликирования, которые прилипают к коллагену, делая его жестким и разрушая его структуру.
- Стресс: Хронический стресс разрушает коллаген из-за повышенного уровня гормона кортизола. Антистрессовый гормон кортизол помогает успокоить организм и снизить уровень адреналина. Большое количество кортизола из-за чрезмерного стресса разрушает коллаген и приводит к усилению воспаления. Это активирует ферменты в коже, которые расщепляют коллаген.
- Недостаток витамина C: Дефицит этого витамина уменьшает производство коллагена. Витамин С является важным питательным веществом, необходимым организму для производства нового коллагена. Низкий уровень витамина С = низкий уровень коллагена.
- Недостаток цинка: Цинк вместе с витамином С и медью важен для преобразования аминокислот в коллаген. Недостаток цинка способствует снижению синтеза коллагена.
- Неправильное питание: Рацион, богатый продуктами из белой муки, сахаром, пищевыми добавками, искусственными консервантами и ароматизаторами, увеличивает окислительный стресс, воспаление, дефицит питательных веществ и повышает восприимчивость к стрессу. Это приводит к уничтожению коллагена во всем теле.
- Курение: Вредные вещества в табачном дыме повреждают коллаген в коже особенно вокруг лица и рта, а также истощают запасы витамина С в организме, одновременно снижая общее содержание антиоксидантов в организме, что в целом приводит к разрушению коллагена.
- Алкоголь: Употребление алкоголя усиливает воспаление, окислительный стресс, истощает запасы витамина С и препятствует усвоению цинка, что напрямую влияет на уменьшение коллагена.
- Недостаток сна: Недостаток сна замедляет процесс производства коллагена. Вызывает усталость, усиливает воспаление, подрывает иммунную систему и вызывает стресс, что замедляет выработку коллагена.
- Генетика: Гены, которые мы получаем от родителей, играют роль во всех аспектах нашего здоровья. Они влияют на способность нашего коллагена продолжать вырабатываться по мере старения. Чем слабее гены, тем быстрее мы стареем.
- Коллагеновые заболевания: Некоторые заболевания могут подавлять выработку коллагена в организме. Коллагеновые сосудистые заболевания представляют собой группу иммунных заболеваний, которые разрушают коллаген и подавляют его выработку.
Существует несколько очевидных признаков, свидетельствующих о нехватке или проблемах с производством здорового коллагена в организме. У разных людей могут проявляться как один, так и несколько из этих симптомов:
- На коже появляются морщины, она становится дряблой.
- Возможны проблемы с костями и суставами, появляются мышечные боли.
- Целлюлит.
- Опущение внутренних органов.
- Синдром дырявого кишечника.
- Проблемы с артериальным давлением.
- Глаукома и катаракта.
Откуда мы можем получить коллаген для организма?
ПРОДУКТЫ:
С возрастом организм производит меньше своего собственного коллагена, что может привести к ухудшению как количества, так и качества этого важного белка. Экзогенный коллаген, поступающий в организм с пищей или в виде добавок, помогает улучшить состояние здоровья и внешний вид человека.
- Антиоксиданты: Для получения экзогенного белка важно включить в свой рацион продукты, богатые антиоксидантами. Антиоксиданты помогают защитить организм от вредных свободных радикалов. Их можно найти в таких продуктах, как малина, черника, женьшень, зеленый чай, солодка, морские водоросли, петрушка и орехи.
- Витамин С: Организм не производит витамин C самостоятельно, поэтому его нужно получать из продуктов. Богатым источником аскорбиновой кислоты являются цитрусовые, зеленый и красный перец, клубника, брокколи.
- Витамин A: Очень важен для кожи, может быть получен из ретинола и бета-каротина. Они защищают кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, предотвращая разрушение коллагена. Пищевые источники витамина A включают говяжью печень, рыбий жир, твердый сыр, шпинат, тыкву, морковь и сельдерей.
- Костный бульон: Сделанный из костей и соединительной ткани содержит много полезных веществ, таких как кальций, магний, фосфор, коллаген, глюкозамин, хондроитин, аминокислоты и другие питательные элементы. Чем качественнее кости используются для приготовления бульона, тем больше пользы он приносит.
- Яичные белки: Содержат большое количество пролина, который необходим для образования коллагена в организме.
- Фасоль: Это продукт с высоким содержанием белка, который также содержит аминокислоты, нужные для создания коллагена. Кроме того, фасоль богата медью, которая также играет важную роль в производстве коллагена в организме.
Биодобавки:
Биологически активные добавки – это простой и безопасный способ получить необходимое количество коллагена для поддержания здоровья. В таких добавках коллаген представлен в форме пептидов, которые получаются из коллагеновых волокон путем специальной обработки гидролизом. Эти пептиды легко усваиваются организмом, попадают в кровь, проникают в кожу и способствуют образованию полезных белков. Биодобавки выпускают в виде порошков, капсул, напитков, жевательных резинок.
Какой коллаген выбрать?
Коллагеновые добавки полезны не только для красоты, но и для многих функций организма. Для начала необходимо определиться, какой тип белка нужен именно вам. Понимание основной причины приема коллагена поможет определить его источник.
Морской коллаген: Морской коллаген – это вещество, которое получают из рыбьей кожи и чешуи. Он очень полезен для организма человека. Он бывает дорогостоящим из-за сложного процесса добычи и хранения. Он чувствителен к внешним воздействиям, поэтому его использование требует особой технологии. Главное его преимущество – хорошая совместимость с человеческим организмом. Этот вид коллагена безопасен и дает отличные результаты при улучшении состояния костей, кожи, волос и ногтей.
Растительный коллаген: Растительный коллаген — это гидролизованный белок пшеницы. Его производство сложное и дорогостоящее. Также встречаются добавки с растительным коллагеном, сделанным из сои, миндаля и женьшеня. Современные технологии позволяют производить коллаген из дрожжей и бактерий, и этот вид белка называют веганским. Растительный коллаген часто используется в антивозрастных кремах, гидрогелевых патчах, сыворотках и масках для лица и тела.
Животный коллаген:
Животный коллаген — это вещество, которое получают из шкуры, костей и других частей коров, быков и свиней. Процесс его изготовления включает варку сырья, извлечение коллагена и его высушивание, чтобы получить порошок или таблетку. Продукты с животным коллагеном легко доступны благодаря простой технологии производства.
Свиной и бычий коллаген содержат много белка типов I и III, которые помогают поддержать здоровье и упругость кожи. Люди часто принимают добавки с коллагеном типа I и III, чтобы снизить появление морщин, обвислости и сухости кожи. Свиной коллаген, в отличие от бычьего, ближе к человеческому, поэтому легче усваивается.
Как выбрать лучшие пептиды коллагена?
Исследования показывают, что принятие коллагеновых пептидов может улучшить кожу, сделать ее более увлажненной, эластичной и упругой, а также помочь сохранить здоровье костей и внутренних органов.
- Происхождение: Предпочитайте пептиды коллагена высокого качества, полученные из натуральных источников, таких как морской коллаген или коллаген из соевых и других растительных источников.
- Проверьте аминокислотный профиль. Всегда проверяйте на этикетке наличие трех основных аминокислот, входящих в состав коллагена: глицин, пролин и гидроксипролин. Выбирайте бренды, которые полностью раскрывают аминокислотный профиль своего продукта, то есть, каждая аминокислота должна быть указана на этикетке.
- Сочетание пептидов коллагена – с витамином С. Если аскорбиновая кислота не добавлена в продукт, то можно его принимать отдельно.
- Чистота и безопасность: Убедитесь, что продукт прошел соответствующие проверки на чистоту, не содержит добавок и аллергенов, и безопасен для потребления. Предпочтите коллаген, произведенный из сертифицированных коров, питающихся травой, или из экологически чистой рыбы (без ГМО, выловленной в дикой природе).
- Концентрация и биодоступность: Выбирайте пептиды коллагена с высокой концентрацией активных компонентов и хорошей биодоступностью для максимальной эффективности в организме.
- Рекомендации и отзывы: Обращайте внимание на отзывы пользователей и рекомендации специалистов в области здоровья и красоты при выборе пептидов коллагена.
Внимание!
Информация в данном материале носит исключительно образовательный характер и не может использоваться для самолечения. Перед применением рекомендаций посоветуйтесь со специалистом.
0 Комментариев