Примерное время на чтение статьи: 2 Минуты

Поддержание гормонального баланса через правильное питание играет ключевую роль в общем здоровье и благополучии человека. Вот несколько важных причин, почему это так важно: это репродуктивное здоровье, регуляция метаболизма, уровень энергии и настроение, и даже защита от стресса.

1. Печень трески: богата витамином D, который играет важную роль в поддержании гормонального баланса. Витамин D также помогает повысить уровень серотонина, что может улучшить настроение и сон.
2. Оливковое масло: содержит здоровые жиры, которые необходимы для правильного образования гормонов. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, могут помочь улучшить работу гормональной системы.
3. Микрозелень: обогащена витаминами, минералами и антиоксидантами, которые могут помочь поддержать здоровый гормональный фон. Например, витамин С, содержащийся в микрозелени, способствует синтезу коллагена, который важен для здоровой кожи и волос.
4. Огурец и помидор: содержат витамины и минералы, которые помогают улучшить общее здоровье организма. Важные элементы, такие как калий, магний и витамин К, могут помочь в регулировании гормонального баланса.
5. Лимон: содержит витамин С, который помогает укрепить иммунитет и улучшить всасывание питательных веществ в кишечнике. Это также может положительно отразиться на общем гормональном фоне.

Ингредиенты:

• 100 г печени трески
• 1 крупная горсть микрозелени брокколи
• 1 огурец
• 1 помидоры черри
• 1/2 красного лука
• Сок половины лимона
• 1 ст. ложка оливкового масла
• Специи по вкусу (например, соль, перец, зелень)

Способ приготовления:

1. Предварительно приготовьте печень трески, обжарив ее на сковороде без масла до готовности. Нарежьте на небольшие кусочки. Можно взять готовую в банке.
2. Нарежьте огурец и красный лук кубиками, помидоры черри оставить целиковыми.
3. В большой миске смешайте печень трески, овощи и микрозелень брокколи.
4. В отдельной емкости приготовьте заправку, смешав сок лимона, оливковое масло, специи.
5. Перелейте заправку на салат, аккуратно перемешайте.
6. Подавайте салат на стол и наслаждайтесь его свежим вкусом и пользой для гормонального баланса.

Пищевая ценность:

• БЕЛКИ: около 25 г
• ЖИРЫ: около 19.5 г
• УГЛЕВОДЫ: примерно 14.5 г
• ОБЩАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ: около 310 ккал

Не забывайте, что правильное питание — это основа здорового образа жизни. Этот рецепт не только удовлетворит ваш вкус, но и обеспечит организм необходимыми питательными веществами. Приготовить этот салат легко и быстро, а результат порадует вас и ваших близких замечательным вкусом и пользой для здоровья. Включите этот салат в свой рацион и наслаждайтесь здоровым и вкусным блюдом!